MILKMAID පොංගල්
20 Minutes
සාදාගැනීමට ගතවන කාලය
40 Minutes
සැකසීමට ගතවන කාලය
6
සංග්‍රහ කිරීම
ඔබට අවශ්‍ය වේ
- මිල්ක්මේඩ් ග්‍රැම් 390 ක්
- සහල් ග්‍රැම් 200 ක්
- මූං ඇට (රාත්‍රිය පුරා පොඟවා) ග්‍රැම් 100 ක්
- හකුරු ග්‍රැම් 50 ක්
- ජලය මිලි ලීටර් 800 යි
- ගී තෙල් මේස හැඳි 2 ක්
- කජු ග්‍රැම් 15 ක්
- මුද්දරප්පලම් ග්‍රැම් 15 ක්
- එනසාල් 4 ක්
- ලුණු තේ හැඳි 1 ක්
අපි ඒක හදමු
පියවර 1
පෑන් එකකට වතුර එකතු කර කරඳමුංගු හා ලුණු සමග බත් සහ පෙර පොඟවා ගත් හරිත ග්‍රෑම් එක් කරන්න.
පියවර 2
සියලු ජලය වාෂ්ප වී සහල් සහ මුං ඇට පිසින තෙක් මධ්‍යම තාපය මත උයන්න.
පියවර 3
ඊළඟට මිල්ක්මේඩ් ,හකුරු සහ ගිතෙල් එකතු කර එය හොඳින් මිශ්‍ර කර තවත් විනාඩි 2 සිට 3 දක්වා උයන්න.
පියවර 4
අවසාන වශයෙන්ල කජු සහ මුද්දරප්පලම් එකතු කර උණුසුම්ව කන්න.