මින්ස්ඩ් පයි
30 Minutes
සාදාගැනීමට ගතවන කාලය
0 Minutes
සැකසීමට ගතවන කාලය
30
සංග්‍රහ කිරීම
ඔබට අවශ්‍ය වේ
- MILKMAID 350ml
- බ්ලැක් කරන්ට්ස් 200g
- වියළි මිදි 600g
- උකු කරගත් බටර් 400g
- සාදික්කා පවුඩර් 3g
- කුරුඳු පවුඩර් 6g
- රම් 75ml
- බ්‍රැන්ඩි 75ml
- දෙහි යුෂ 10ml
- ලුණු 6g
- කොළ ඇපල් (කැබලි වලට කපාගත්) 400g
- පයි බේස් එකට :
- පිටි 375g
- බටර් 250g
- අයිසින් සීනි 125g
- වැනිලා එසන්ස් තේ හැඳි 1ක්
- බිත්තර 1
අපි ඒක හදමු
පියවර 1
මින්ස්ඩ් පයි පිරවුම් මිශ්‍රණයට අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය සියල්ල බඳුනක දමා මිශ්‍රකරගෙන සති 2ක් පමණ ශීතකරණයේ තබන්න.
පියවර 2
ටාට් බේස් එක සඳහා බටර් හා අයිසින් සීනි හොඳින් බීට් කර පසුව එයට බිත්තර එකතු කරමින් නැවත බීට්කර ගන්න.
පියවර 3
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය එකට මිශ්‍රකර එයට පිටි හා වැනිලා එක්කරන්න. පයි බේස් එක සකසා ඊට මින්ස්ඩ් පයි පිරවුම දමන්න.
පියවර 4
මින්ස්ඩ් පයි මිශ්‍රණය පයි බේස් එකෙන් ආවරණය කරන්න. බිත්තර හා අයිසින් සීනි, පයි එක මතුපිට ගාන්න. 180°C උෂ්ණත්වයකින් මිනිත්තු 15-20 ක් පමණ උදුනේ බේක් කරගන්න.
