ஃபிர்னி
30 Minutes
தயாரிக்க எடுக்கும் நேரம்
30 Minutes
சிலிர்க்கும்
10
பகிர்வது
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- பாஸ்மதி (நீண்ட தானிய அரிசி) ஊறவைத்தது 200 கிராம்
- மில்க்மெய்ட் 1 டின் 510 கிராம்
- நெய் 70 கிராம்
- பாதாம் 70 கிராம்
- தண்ணீர் 200 மி.லீ.
- ஏலக்காய் 3
- ரோஸ் எஸென்ஸ் சாறு ½ தேக்கரண்டி
ஊட்டச்சத்து தகவல்
- Calories (Kcal) 300Kcal
- Carbohydrates (g) 44.3g
- Protein (g) 5.18g
- Fats (g) 11.18g
- Saturated Fats (g) 7.41g
- Fiber (g) .135g
- Sodium (mg) 52.14mg
- Calcium (mg) 5.67mg
- Pottasium (mg) 23mg
- Iron (mg) .334mg
அதை உருவாக்குவோம்
1
ஒரு பாத்திரத்தில் நெய் சேர்த்து பாதாமை வறுத்து ஒரு ஓரத்தில் வைத்து விடவும்.
2
அதே பாத்திரத்தில் ஊறவைத்த அரிசி மற்றும் 200 மில்லி தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு வேகவிடவும்.
3
அரிசி வேகியதும், நன்கு மசித்து, மில்க்மெய்டையும் ரோஸ் எஸென்ஸ் சாறையும் சேர்த்து கிளறவும்.
4
கலவை கெட்டியாகும் வரை சில நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
5
வறுத்த பாதாமை சேர்த்து, ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றி, நட்ஸ்களால் அலங்கரித்து பரிமாறவும்.
