ஷீர் குருமா
30 Minutes
தயாரிக்க எடுக்கும் நேரம்
10 Minutes
சிலிர்க்கும்
10
பகிர்வது
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- நெய் 70 கிராம்
- சேமியா 100 கிராம்
- பாதாம் (நறுக்கியது) 100 கிரா
- ஏலக்காய் பொடி 1தேக்கரண்டி
- பிஸ்தா (நறுக்கியது) 50 கிராம்
- உலர் திராட்சை 100 கிராம்
- மில்க்மெய்ட் 1 டின் 510 கிராம்
- தண்ணீர் 200 மி.லீ.
- சர்க்கரை (மேலதிக இனிப்பு தேவையெனில்) 100 கிராம்
- முந்திரி (நறுக்கியது) 70 கிராம்
- பாதாம் சாறு ஒரு துளி
ஊட்டச்சத்து தகவல்
- Calories (Kcal) 461Kcal
- Carbohydrates(g) 56.8g
- Protein (g) 8.3g
- Fats (g) 22.2g
- Saturated Fats (g) 8.8g
- Fiber(g) 2.97g
- Sodium(mg) 53.3mg
- Calcium(mg) 46.7mg
- Pottasium(mg) 285mg
- Iron(mg) 2.16mg
அதை உருவாக்குவோம்
1
ஒரு பாத்திரத்தில் நெய் சேர்த்து நன்கு சூடாக்கி, அனைத்து நட்ஸ்களையும் வறுத்து ஒரு பக்கமாக வைக்கவும். பின்னர் சேமியாவையும் வறுத்து ஒரு பக்கமாக வைக்கவும்.
2
மற்றொரு பாத்திரத்தில் மில்க்மெய்டை ஊற்றி 300 மி.லீ. தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். சர்க்கரை சேர்த்து நன்கு கிளறவும்.
3
வறுத்த சேமியாவை சேர்த்து சில நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
4
ஒரு துளி பாதாம் எஸென்ஸ் மற்றும் வறுத்த நட்ஸ்களை சேர்க்கவும்.
5
கோப்பைகளில் ஊற்றி, மேலே சிறிது நட்ஸ்களை தூவி அலங்கரித்து சூடாக பரிமாறவும்
