මිල්ක්මේඩ් ෆ්‍රොස්ටඩ් කුකීස්
25 Minutes
සාදාගැනීමට ගතවන කාලය
15 Minutes
සැකසීමට ගතවන කාලය
සංග්‍රහ කිරීම
ඔබට අවශ්‍ය වේ
- පිටි 350g
- බේකින් පවුඩර් තේහැඳි 1
- බිත්තර 1
- ලුණු තේහැඳි 1
- මිල්ක්මේඩ් 390g
- බටර් හෝ මාගරින් 150g
- වැනිලා එසන්ස් තේහැඳි 1
- ෂුගර් අයිසින්
- අයිසින් ෂුගර් 250g
- ඉරිඟු පිටි තේහැඳි 3
- උණු වතුර 50ml
- කලරින් තේහැඳි ½
අපි ඒක හදමු
පියවර 1
පිටි සහ බටර් බඳුනකට දමා හෑන්ඩ් මික්ෂරයෙන් බීට් කරගන්න.
පියවර 2
බේකින් පවුඩර්, ලුණු සහ බිත්තර එයට එකතු කර නැවතත් බීට් කරන්න.
පියවර 3
මිල්ක්මේඩ් මඳින් මඳ එක් කරමින් පිටි මෝලියේ පදමට එන තෙක් මිශ්‍ර කරන්න.
පියවර 4
මිනිත්තු 30ක් ශීතකරණයේ තබා, ලී තැටියක් මත තබා කුකී හැඩයට කපාගන්න.
පියවර 5
180˚C උෂ්ණත්වයෙන් මිනිත්තු 15ක් බේක් කරගන්න.
ෂුගර් අයිසින්
1
අයිසින් ෂුගර් ගැඹුරු බඳුනකට දමා එයට ඉරිඟු පිටි එක් කරන්න. උණු ජලය මඳින් මඳ එක් කරමින් ඝනකම් පදමකට එන තෙක් මිශ්‍ර කරන්න
2
රෝස සහ නිල් කලරින් බඳුන් දෙකක වෙන වෙනම මිශ්‍ර කරගන්න
3
මිල්ක්මේඩ් කුකීස් අයිසින් ෂුගර්වලින් සරසා ගන්න
