கிறிஸ்மஸ் புடிங்
45 Minutes
தயாரிக்க எடுக்கும் நேரம்
105 Minutes
சமைத்தல் நேரம்
25
பகிர்வது
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- 1வது கலவை:
- சுல்தானாஸ் 500g
- பிளாக் கரன்ற்ஸ் 400g
- கஜு நட்ஸ் 140g
- கன்டிட் பீல் 140g
- பூசனிக்காய் வத்தல் 140g
- சௌ சௌ 140g
- செரீஸ 140g
- மாமலெட் ஜாம் 150g
- 2வது கலவை:
- ஸ்ரோபெரி ஜாம் 150g
- கோல்டன் சிரப 80g
- லெமன் செஸ்ற் 10g
- 3வது கலவை:
- MILKMAID 100ml
- மா 250g
- பாண் கிறம்ஸ் 250g
- வாசனைத் திரவியங்கள் 15g
- பேக்கிங் சோடா 1g
- உப்பு 2 tsp
- 4வது கலவை:
- MILKMAID 250ml
- பிரண்டி 75ml
- றம் 75ml
- ஒரேஞ் ஜுஸ் 75ml
- முட்டை வெள்ளைக் கரு 10
- பிரண்டி மற்றும் பட்டர் சோஸ்: 75ml
- MILKMAID 250ml
- பட்டர் 300g
அதை உருவாக்குவோம்
1
1வது கலவைக்கான சகல சேர்மானங்களையும் கலக்கவும். குளிரூட்டியில் 2-3 வாரங்களுக்கு வைக்கவும்.
2
2வது கலவையை நன்றாக கலக்கவும். 3வது கலவையையும் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.
3
முட்டை மஞ்சட் கருவை அடிக்கவும். MILKMAID ஐ மெல்லிய தாக ஊற்றவும். றம், பிராண்டி மற்றும் ஒரேஞ் ஜுஸ் என்பவற்றை சேர்க்கவும். முழு சேர்மானங்களையும் சேர்த்துக் கலக்கவும்.
4
மென்மையாக வரும் வரை முட்டையை அடிக்கவும். முன்னைய கலவையுடன் சேர்க்கவும்.
5
1-1½ மணித்தியாலங்களுக்கு 150°C வெப்பநிலையில் ஸிரீம் பேக் செய்யவும்.
6
பிராண்டி பட்டர் சோஸ் செய்வதற்கு: பட்டரையும் MILKMAID ஐயும் நன்றாக அடிக்கவும். கடைசியாக பிராண்டியைச் சேர்க்கவும்.
7
பிராண்டி, பட்டர், சோஸ் சகிதம் கிறிஸ்மஸ் புடிங்கைப் பரிமாறவும்.
