அதை உருவாக்குவோம்
1
அரிசியை 1 மணி நேரம் தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும்
2
அடுத்து, மில்க்மேட் மற்றும் தண்ணீரை ஒரு தடிமனான பாத்திரத்தில் கலந்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.
3
இதில் ஊறவைத்த அரிசியைச் சேர்த்து குறைந்த வெப்பத்தில் வேகவைத்து, அரிசி சமைத்து கலவை கெட்டியாகும் வரை அவ்வப்போது கிளறி விடுங்கள்.
4
பின்னர், திராட்சையும், முந்திரி, ஏலக்காயும் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
5
கீரை குளிர்ந்து பரிமாற அனுமதிக்கவும்.