1

ஒரு கப்பில் பேரீச்சம்பழத்தையும் , ஆமண்ட்சையும் 10 நிமிடங்களுக்கு ஊற விடவும். மிக்ஸா் ஒன்றில் வாழைப்பழத்தையும் சேர்த்து கலவை மென்மையாக வரும் வரை நன்றாக பிளன்ட் செய்யவும்.

2

MILKMAID , மிகுதியான பால் மற்றும் ஐஸ் கட்டிகளையும் (தேவைப்பட்டால்) சேர்த்து நன்றாக பிளன்ட் செய்யவும்.

3

கலவையை குளிா்சாதனப் பெட்டியில் வைக்கவும் . தனித் தனிக் கிளாஸ்களில் ஊற்றவும். தேவைப்பட்டால் அதிக ஐஸ் கட்டிகளைச் சேர்க்கவும். ஆமண்ட் துண்டுகளால் அலங்காிக்கவும் .

ஐசிங்

பட்டர் மற்றும் மில்க்மெய்ட்டினை பீட் செய்யவும்.

ஐசிங் சீனி மற்றும் கொக்கோ பவுடரை சேர்த்து மிருதுவாகும் வரை பீட் செய்யவும்.

அதில் பிராண்டி மற்றும் வெனிலாவை கலக்கவும்

1

சிறிது சிறிதாக முட்டை மற்றும் சீனியை சேர்த்து பஞ்சு போல் வரும் வரை பீட் செய்யவும். அதன் பின்னர் மா மற்றும் MILKMAID என்பவற்றைச் சேர்க்கவும்.

2

நன்கு எண்ணெய் இடப்பட்ட தாளில் 180 பாகை செல்சியஸில் அண்ணளவாக 10 நிமிடங்கள் வரை பேக் செய்யவும்.

1

ஒரு டின்னுக்குள் பொயில் பேப்பரை விரிக்கவும். பெரிய பாத்திரமொன்றில் பிஸ்கட்டுகளைப் போடவும்.

2

பெரிய சோஸ்பான் ஒன்றில் MILKMAID மற்றும் சொக்லேற்றையும் சேர்த்து குறைந்த வெப்பத்தில் உருக்கவும். மென்மையாக வரும் வரை தொடர்ச்சியாக கலக்கியவாறு சமைக்கவும். பிஸ்கட்டின் மீது ஊற்றவும். பூசப்படும் வரை கலக்கவும்.

3

தயாராகவுள்ள டின்னினுள் உடனடியாக கலவையைப் பரப்பவும். உலர்ந்த பழங்களைத் தூவவும். கரண்டியின் பின்புறத்தால் மெதுவாக அழுத்தவும்.

4

1-2 மணித்தியாலங்களுக்கு அல்லது இறுகி வரும் வரை குளிரூட்டவும். பின் துண்டுகளாக வெட்டவும்.