மில்க்மெயிட் அல்வா
15 Minutes
தயாரிக்க எடுக்கும் நேரம்
15 Minutes
சமைத்தல் நேரம்
30
பகிர்வது
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- மில்க்மெயிட் 390 கிராம்
- சீனி 500 கிராம்
- வறுத்த அரிசிமா 750 கிராம்
- ஏலக்காய் தூள் 2 கிராம்
- தண்ணீர் 225 மில்லிலீட்டர்
- சிறிதளவு உப்பு
அதை உருவாக்குவோம்
1
ஒரு பாத்திரத்தில் Milkmaid, சீனி, உப்பு, தண்ணீர் மற்றும் ஏலக்காய் சேர்த்து குறைந்த தீயில் கொதிக்கும் வரை தொடர்ந்து கிளறி விடவும்.
2
அடுப்பிலிருந்து இறக்கி, ஒரு நிமிடம் தொடர்ந்து கிளறவும்.
3
சரியான பதம் வரும் வரை வறுத்த அரிசி மாவை சிறிது சிறிதாக சேர்க்கவும். ஒரே நேரத்தில் அனைத்து அரிசி மாவையும் சேர்க்க வேண்டாம்.
4
அரிசி மாவு தூவப்பட்ட பலகையில் சமமாக பரப்பி சுமார் 30 நிமிடங்களில் வெட்டவும்.
5
அது நன்றாக தயாராகும் வரை தட்டில் இருந்து பிரிக்க வேண்டாம். தட்டில் இருந்து பிரித்ததும், சில மணி நேரம் உலர விடவும்.
