Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Buy Now

MILKMAID கரமல் புடிங்

Rating
timer icon

40 Minutes

தயாரிக்க எடுக்கும் நேரம்

stove icon

0 Minutes

சமைத்தல் நேரம்

cake pop icon

8

பகிர்வது

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

  • MILKMAID 1 சிறிய டின்
  • நீர் 1 1/2 டின்
  • முட்டை (லேசாக அடிக்கப்பட்டது) 8
  • வெனிலா எஸன்ஸ் 1 தே.க.
  • கரமல் செய்வதற்கு தண்ணீர் 50.மீ.லீ.
  • கரமல் செய்வதற்கு சீனி 200 கிராம்

அதை உருவாக்குவோம்

1
துருப்பிடிக்காத உருக்கு அச்சொன்றில் (மோல்ட் ஒன்றில்) சீனியையூம் 50 மி.லீ. நீரையூம் இட்டு சீனி கரைந்து கரமல் ஆகும்வரை சூடாக்கவூம். இப்போது அச்சினை அங்கும் இங்கும் அசைத்து உள்ளே எல்லா இடத்துக்கும் கரமலைத் தடவிக் கொள்ளுங்கள். ஒரு புறமாக ஆறவிடுங்கள்.
2
வேறொரு பாத்திரத்தில் MILKMAID நீர், முட்டை மற்றும் வெனிலா எஸன்சைச் சோ;த்து நன்றாகக் கலந்து கொள்ளுங்கள்.
3
அக் கலவையை கரமல் தயாhpத்த அச்சில் ஊற்றுங்கள். இப்போது அந்த அச்சினை நன்றாக மூடிஇ 30 நிமிடங்கள் வரை ஸ்டீம் செய்யூங்கள். (ஸ்டீம் செய்வதற்கு கரமல் அச்சினை நீh; இடப்பட்ட பாத்திரமொன்றில் இறக்கி அதனை அவன் ஒன்றில் வைத்து 1800உ வெப்பத்தில் 30-40 நிமிடங்கள் வரை பேக் செய்து கொள்ளுங்கள். அல்லது ப்ர் குக்கர் ஒன்றில் ஸ்டீம் செய்து கொள்ளுங்கள்.
4
இப்போது ஆறவிடுங்கள். அச்சிலே உள்ள புடிங்கைஇ கரமல் பக்கத்தை மேற்புறம் அமையூமாறு ஒரு தட்டில் இடுங்கள். இதனை 5-6 சுமாh; மணித்தியாலங்கள் குளிரூட்டியில் வையூங்கள்.

FAQ Section

கெரமல் அதிகளவு சூடாகாமல் இருக்க மிதமான வெப்பத்தில் 5-6 நிமிடங்கள் நீர் மற்றும் சர்க்கரையை சூடாக்க வேண்டும்.

கெரமல் தயாரிக்கும் போது சிகப்பு அல்லது வெள்ளை சர்க்கரையை உபயோகிக்கலாம். ஆனால் சிகப்பு சர்க்கரை விரைவாக உருகும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

மைக்ரோவேவ் ஓவன் அடுப்பில் தயாரிப்பதால் அதன் சரியான அமைப்பு மற்றும் சுவை கிடைக்காமல் போவதனால் மைக்ரோவேவ்வில் தயாரிப்பது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

கெரமல் புடிங்கை வேகவைக்கும்போது, ப்ரெஷ்ஷர் குக்கரை உபயோகித்து 20 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும்.

க்றீமி அமைப்பைப் பெற ஒரு கிண்ணத்தில் கலவையை வடிகட்ட வேண்டும்.

ஆம். கேரமல் புடிங் நன்கு வேகவைக்கப்பட்டுள்ளதான என்பதை அறிய அதன் மேலுள்ள ஃபொயில் ஷீட்டினை அகற்றி டூத் பிக்கினை கெரமல் புடுங்கின் நடுவில் இட்டு அவதானித்தல். அது சுத்தமாக வெளியே வந்தால் கெரமல் புடிங் நன்கு வெந்துள்ளது.

Wimalasena

Its my all time favorites... never get tired of this pudding..

Kadie

It was so good

Subodha

It's my favorite. Really delicious...

Sinali

I always choose to eat this over a dessert bcoz it's taste is so good & this was only possible with the MILKMAID Caramel recipe

Amanga

Good

Iffath

My favourite recipe.. super easy to make & suitable for any occasion

Prasad

always a caramel pudding means its a family time...will not end here

Subodha

Nice taste

Subodha

Nice taste

Kashmira

මගෙ ලේසිම ආසම රසම ඩෙසට් එක. උනුවෙන්ම කන්නයි ආසම. හදපු වාර ගනන කිව නොහැකියි.

Shammi

We Love that taste..

Thushari

My & My Husband's Favorite dessert....So.i make this mouthwatering pudding every Weekends its creamy..caramalie & delicious.

Hiruni

Super delicious ♥️

Fathima shafla

So sweet & tasty...

Iresha

Yummy..❤️❤️

பரிந்துரைக்கப்பட்ட சமையல் குறிப்புகள்