Buy Now

කැරමල් පුඩින් රයිස් කුකර් එකෙන්

Rating
timer icon

40 Minutes

සාදාගැනීමට ගතවන කාලය

snow icon

40 Minutes

සිසිල් කිරීම

cake pop icon

10

සංග්‍රහ කිරීම

ඔබට අවශ්‍ය වේ

  • මිල්ක්මේඩ් 390g ටින් 1
  • ජලය ටින් 1 1/2ක්
  • බිත්තර (මෘදුව බීට් කරගත්) 8ක්
  • වැනිලා එසන්ස් තේ හැදි 1
  • කැරමල් සඳහා සුදු සීනි ග්‍රෑම් 100
  • කැරමල් සඳහා ජලය 50ml

අපි ඒක හදමු

පියවර 1
සීනි සහ ජලය 50ml උණු කරගෙන කැරමල් එක සකසා ගන්න. කැරමල් මිශ්‍රණය මෝල්ඩ් එකක ඇතුළත හොඳින් තවරා සිසිල් වෙන්නට හරින්න.
පියවර 2
වෙනත් බඳුනක මිල්ක්මේඩ්, ජලය, බිත්තර සහ වැනිලා මිශ්‍ර කරගන්න
පියවර 3
මිශ්‍රණය මෝල්ඩ් එකට වත් කරන්න. හොඳින් වසා මිනිත්තු 35ක් රයිස් කුකරයේ තම්බා ගන්න
පියවර 4
සිසිල් වූ පසු මිශ්‍රණය මෝල්ඩ් එකෙන් ගලවා කැරමල් කොටස උඩට සිටින සේ බඳුනකට දමා ගන්න. මිනිත්තු 40ක් ශීතකරණයේ තබන්න

FAQ Section

කැරමල් පිළිස්සීම වළක්වා ගැනීම සඳහා ජලය සහ සීනි විනාඩි 5-6 ක් මධ්‍යම තාපයේ රත් කළ යුතුය.

කැරමල් සකස් කිරීමේදී දුඹුරු හෝ සුදු සීනි භාවිතා කළ හැකි නමුත් පුඩිං වල කැරමල් සෑදීමේදී දුඹුරු සීනි ඉක්මනින් දියවන බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය.

පුඩිං මයික්‍රෝවේව් කර ඇත්නම් ඔබට කැරමල් පුඩිං එකේ නියම ගතිය සහ රසය නොලැබිය හැකි බැවින් කැරමල් පුඩිං මයික්‍රෝවේව් එකක සකස් කිරීම නිර්දේශ නොකරයි.

කැරමල් පුඩිං ස්ටීම් කරන්නේ නම්, ප්‍රෙෂර් කුකර් එකක් භාවිතා කර විනාඩි 20 ක් පුඩිම ස්ටීම් කරන්න.

ක්‍රීම් ගතිය ලබා ගැනීම සඳහා පුඩිං පිළිස්සීමට හෝ ස්ටීම් කිරීමට පෙර මිශ්‍රණය බෝල් එකට පෙරා ගැනීම නිර්දේශ කෙරේ.

කැරමල් පුඩිං එක ක්‍රමානුකූලව ස්ටීම් වී ඇත්දැයි දැන ගැනීමට පුඩිං එක උඩ තියෙන ෆොයිල් ෂීට් එක ගලවා කැරමල් පුඩිං එකේ මැදට ටූත්පික් එකක් ඇතුල් කරන්න. ටූත්පික් එක පිරිසිදුව එළියට එන්නේ නම්, කැරමල් පුඩිම ක්‍රමානුකූලව ස්ටීම් වී ඇති බව පෙන්නුම් කරයි.

Wimalasena

Its my all time favorites... never get tired of this pudding..

Kadie

It was so good

Subodha

It's my favorite. Really delicious...

Sinali

I always choose to eat this over a dessert bcoz it's taste is so good & this was only possible with the MILKMAID Caramel recipe

Amanga

Good

Iffath

My favourite recipe.. super easy to make & suitable for any occasion

Prasad

always a caramel pudding means its a family time...will not end here

Subodha

Nice taste

Subodha

Nice taste

Kashmira

මගෙ ලේසිම ආසම රසම ඩෙසට් එක. උනුවෙන්ම කන්නයි ආසම. හදපු වාර ගනන කිව නොහැකියි.

Shammi

We Love that taste..

Thushari

My & My Husband's Favorite dessert....So.i make this mouthwatering pudding every Weekends its creamy..caramalie & delicious.

Hiruni

Super delicious ♥️

Fathima shafla

So sweet & tasty...

Iresha

Yummy..❤️❤️

නිර්දේශිත වට්ටෝරු