දොඩම් ටාට්
45 Minutes
සාදාගැනීමට ගතවන කාලය
45 Minutes
සිසිල් කෑම
10
සංග්රහ කිරීම
ඔබට අවශ්‍ය වේ
- ටාට් පාදම:
- පිටි 150g
- සීනි 100g
- බටර් 50g
- බිත්තර 1
- වැනිලා ½ tsp
- පිරවුම:
- MILKMAID 120ml
- බිත්තර කහ මද 1 ½
- දොඩම් යුෂ 40ml
- පිටි 30g
- දොඩම් පොතු 1 tsp
අපි ඒක හදමු
පියවර 1
විදුලි මිශ‍්‍රකයක් යොදා ගෙන බටර්, සීනි, වැනිලා හා ලුණු බීට් කරන්න.
පියවර 2
බටර් මිශ‍්‍රණයට පිටි මිශ‍්‍ර කර මෙළෙක් තලපයක් සාදා ගන්න. අඟල් 9 ටාට් තැටියකට දමා තද කර මිනිත්තු 30ක් ශීතකරණයේ තබන්න.
පිරවුම:
පියවර 1
සීනි, බිත්තර, දොඩම් පොතු, දොඩම් යුෂ හා පිටි යන ද්‍රව්‍ය භාජනයකට දමා මෘදු පෙණ නගින තෙක් බීට් කරන්න
පියවර 2
දොඩම්වලින් සාදා ගත් පිරවුම් ද්‍රව්‍යය කලින් සාදා ගත් ටාට් කවරය තුළට වක්කරන්න. කල්තියා උදුන 175°C උෂ්ණත්වයේ රත් කර පිරවුම ඝන වන තෙක් මිනිත්තු 20ක් පමණ බේක් කරන්න.
පියවර 3
සම්පූර්ණයෙන්ම නිවෙන්නට හැර ශීතකරණයේ තබා සංග්රහ කරන්න.
